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銀耳多糖凍干機及凍干工藝過程

發布時間:2024-05-10   點擊次數:1998次

銀耳多糖凍干工藝:

預處理:將新鮮的銀耳進行清洗、浸泡、去雜等預處理,以去除雜質和保證銀耳的質量。


破碎和提取:將預處理后的銀耳進行粉碎和提取,得到含有多糖成分的提取液。


過濾和澄清:將提取液進行過濾,去除雜質和固體殘渣。然后進行澄清處理,使提取液更純凈。


凍結:將澄清后的提取液倒入銀耳多糖凍干機Pilot 30-35E中,通過-40~-50℃低溫冷凍使提取液快速凍結成固體。


干燥:將凍結后的提取液放入銀耳多糖凍干機Pilot 30-35中進行干燥。在30Pa高真空環境下,凍結的水分會從固態直接轉變成水蒸氣,從而實現干燥過程。


收集和包裝:干燥后的銀耳多糖制品收集到容器中,在無菌條件下進行密封包裝。

銀耳多糖凍干機Pilot 30-35E:凍干面積為3㎡,單次液體處理量30-60升,這臺冷凍干燥機都能輕松應對,為你提供高效且穩定的冷凍干燥能力.溫度≤-55℃,可選配≤-65℃;冷阱溫度≤-85℃。想要將物質凍結,保存其活性和穩定性,這臺凍干機可謂物質的最佳“冰窖"。

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